5 Manfaat Asparagus

Asparagus adalah salah satu jenis sayuran hijau yang masih masuk dalam keluarga tanaman lili. Di kalangan masyarakat Indonesia, jenis sayuran ini memang kalah populer dengan sayuran hijau lainnya seperti bayam, brokoli, ataupun kubis.  Namun jangan salah, ternyata asparagus memiliki sederet manfaat bagi kesehatan tubuhmu. Apa saja manfaatnya?

Manfaat asparagus bagi kesehatan

Selain sifatnya yang rendah kalori, sayuran ini juga mengandung berbagai nutrisi, seperti zat mineral, vitamin, dan antioksidan. Tidak hanya sampai di situ, sayuran ini juga memiliki berbagai manfaat penting untuk kesehatan tubuh, antara lain: 

1. Menjaga kesehatan jantung

Bisa dibilang, asparagus memang memiliki hampir seluruh komponen yang dibutuhkan oleh jantung agar dapat tetap sehat. Kandungan serat yang tinggi di dalamnya mampu menurunkan resiko kolestrol jahat atau LDL, serta mencegah kemungkinan tekanan darah tinggi.

Selain itu, ada juga kandungan kalium yang berfungsi untuk mengontrol tekanan darah dalam tubuh, serta kandungan antioksidan yang tinggi untuk mencegah kerusakan jantung akibat radikal bebas. Lindungi keuanganmu dari pengeluaran yang terlalu membebani akibat mahalnya biaya berobat di rumah sakit dengan asuransi kesehatan. Asuransi kesehatan akan memberimu pertanggungan biaya medis hingga puluhan dan bahkan ratusan juta.

2. Mencegah kanker

Kandungan antioksidan bukan hanya mencegah kerusakan jantung. Karena bekerja dengan menangkal radikal bebas, antioksidan juga bisa mencegah pertumbuhan sel kanker yang menyerang tubuh. Salah satu jenis kanker, yaitu kanker usus besar, dapat dicegah dengan rutin mengkonsumsi sayuran hijau ini. Ditambah lagi, di dalamnya terdapat kandungan serat yang tinggi sehingga mampu mengurangi risiko kanker usus besar.

3. Meningkatkan kesehatan sistem pencernaan

Dalam setiap setengah cangkir asparagus, terdapat kandungan serat sebesar 1,8 gram atau setara dengan 7 persen dari kebutuhan harian serat dalam tubuh. Tak heran, dengan kandungan seratnya yang tinggi, sayur ini direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin agar sistem pencernaan dapat tetap lancar.

4. Sebagai sumber antioksidan

Antioksidan merupakan salah satu zat atau komponen yang diperlukan tubuh untuk mencegah berbagai kerusakan sel maupun jaringan yang biasanya disebabkan karena radikal bebas. Sayuran ini bisa menjadi sumber antioksidan sehari-hari karena mengandung berbagai kandungan seperti vitamin C, vitamin E, serta glutathione.

5. Meningkatkan imun tubuh

Kandungan vitamin E yang juga ada di dalam sayur ini berfungsi untuk meningkatkan sistem kesehatan serta imun dalam tubuh. Manfaat dari vitamin E dapat dirasakan dengan lebih maksimal bila sayuran ini dimasak dengan cara dipanggang serta ditambhkan sedikit campuran minyak zaitun. 

Source : lifepal.co.id