Bagaimana cara mengkonsumsi goji berry?
Bagaimana cara mengkonsumsi goji berry? – Apakah Anda pernah mendengar mengenai goji berry? Buah ini merupakan buah yang cukup terkenal oleh karena memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Oleh sebab itu, buah ini diolah menjadi berbagai bentuk makanan dan minuman. Selain itu, goji berry juga dapat Anda temui dalam bentuk suplemen. Lalu, apa saja manfaat goji berry? Mari simak ulasan berikut untuk mengetahui lebih lanjut mengenai goji berry.
Apa itu goji berry?
Goji berry merupakan sebuah jenis buah yang dapat ditemukan di wilayah Asia, terutama di wilayah China. Buah berry yang berwarna oranye-merah cerah ini memiliki nama ilmiah Lycium sp. Di Asia, beberapa generasi yang lalu, goji berry banyak dikonsumsi oleh karena dipercaya dapat memberikan umur yang panjang.
Seiring dengan berjalannya waktu, goji berry dikonsumsi karena dipercaya memiliki manfaat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti diabetes, tekanan darah tinggi, demam, hingga penyakit mata yang muncul karena proses penuaan. Oleh sebab itu, goji berry sering disebut sebagai “makanan super” dan dapat dimakan mentah, dimasak, dikeringkan, dibuat sebagai teh herbal, jus, anggur, hingga obat-obatan.
Apa saja kandungan di dalam goji berry?
Seperti kebanyakan jenis sayur dan buah lainnya, goji berry memiliki banyak kandungan vitamin dan mineral yang sangat berguna untuk tubuh kita. Beberapa vitamin dan mineral yang bisa diperoleh dari goji berry misalnya:
- Vitamin C
- Vitamin A
- Serat
- Besi
Selain vitamin dan mineral, goji berry juga merupakan buah dengan kandungan protein dan antioksidan yang tinggi.
Baca Juga :
Apakah manfaat goji berry bagi kesehatan?
Oleh karena mengandung banyak nutrisi, terdapat berbagai macam kegunaan goji berry bagi kesehatan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa goji berry memiliki manfaat misalnya:
- Meningkatkan kualitas tidur
- Membantu menurunkan berat badan
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Memiliki kadar antioksidan yang tinggi
Secara umum, golongan jenis buah berry seperti salah satunya adalah goji berry memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Belum ada penelitian yang menyebutkan apakah goji berry lebih unggul apabila dibandingkan dengan jenis buah berry yang lainnya.
Bagaimana cara mengkonsumsi goji berry?
Terdapat berbagai cara untuk mengkonsumsi goji berry, misalnya:
- Dimakan mentah
- Diolah menjadi masakan
- Disajikan dalam bentuk jus
- Dikeringkan untuk dikonsumsi bersama teh herbal
- Dikonsumsi dalam bentuk suplemen
Anda dapat memilih cara mengkonsumsi goji berry yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda.
Apakah efek samping konsumsi goji berry?
Ketika dikonsumsi dengan cara dimakan atau diminum, goji berry cenderung aman untuk dikonsumsi dalam jangka waktu yang pendek. Jumlah yang disarankan adalah sebanyak 15 gram goji berry setiap harinya dan jumlah ini aman untuk dikonsumsi terus menerus selama 4 bulan.
Kasus reaksi alergi terhadap goji berry merupakan kasus yang jarang terjadi. Namun, goji berry mungkin dapat menimbulkan reaksi alergi pada orang yang memiliki alergi terhadap rokok, buah persik, tomat, dan kacang-kacangan.
Jika Anda sedang hamil atau menyusui, Anda sebaiknya menghindari konsumsi goji berry. Hal ini disebabkan karena hingga saat ini belum ada informasi mengenai keamanan goji berry untuk ibu hamil dan menyusui.
Sejauh ini juga, belum diperoleh informasi yang cukup mengenai apakah bagian lain dari tanaman goji, selain buahnya, aman atau memiliki efek samping untuk dikonsumsi.
Apakah goji berry dapat berinteraksi dengan obat-obatan?
Goji berry dilaporkan dapat berinteraksi dengan beberapa obat-obatan, seperti:
- Obat antihipertensi seperti captopril, valsartan, diltiazem, amlodipine, dan lain-lain.
- Obat antidiabetes sepeti glimepiride, insulin, chlorpropamide, dan lain-lain.
- Obat yang dimetabolisme atau diproses di liver seperti amitriptilin, diazepam, celecoxib, diclofenac, ibuprofen, dan lain-lain.
- Obat pengencer darah seperti warfarin.
Anda sebaiknya melakukan konsultasi kepada dokter sebelum Anda mengkonsumsi goji berry apabila Anda sedang menjalani suatu pengobatan. Hal ini penting untuk meminimalisir interaksi yang tidak diharapkan yang mungkin terjadi.
Goji berry seperti jenis berry lainnya memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi oleh sebab itu goji berry memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Namun, Anda harus mengkonsumsi goji berry dengan jumlah yang pas agar Anda mendapatkan manfaat yang diharapkan. Jangan lupa untuk melakukan konsultasi kepada dokter apabila Anda sedang dalam pengobatan sebelum mengkonsumsi goji berry.
